Serranoskinka, oliver, salta mandlar, sardeller eller lagrad hårdost som gruyere, grevé och manchego
Smakbeskrivning
Milda frukter, melon, päron, äppel i en lång behaglig blommighet. En mjuk blommig smak med en fruktig sockerrörssötma, överraskande torr och kvardröjande.